Ez tényleg izzig-vérig házi sütemény, a nagymamák és a vidéki rokonok konyhájából. Mi nagyon szeretjük és rajta van a család állandó kívánságlistáján. Egy finom és egyszerű recept ötlet, érdemes elkészíteni.
Hozzávalók
Tészta
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 3 dkg kakaó
- 1 cs sütőpor
- 1 kis doboz 330g tejföl
Krém
- 1 l tej
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 1 nagy poharas tejföl
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát kettévesszük, az egyiket lisztezett deszkán kinyújtjúk majd vajazott lisztezett tepsibe tesszük.
Elkészitjük a krémet. A tejből a vaniliáspudingból és a cukorból sűrű krémet főzünk. Még melegen belekeverünk egy poharas, 330 grammos tejfölt és a tepsibe lévő tésztára simítjuk. Kínyútjuk a másik lapot is és a krém tetejére tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben (egyben) megsütjük.
Ha kisült és kihűlt a tetejét szórjuk meg porcukorral.
Forrás: egyszerugyorsreceptek.com
