Nálunk első kóstolásra kedvenc lett. Házi cukormentes vegyes gyümölcs lekvárral még finomabb. Egyszerű, de nagyszerű, diétába is illeszthető recept.
Hozzávalók:
Tészta
- 6 tojás fehérje
- nagy csipet só
- 6 e.k. hideg víz(kemény habbá felverve)
- 6 tojás sárgája
- 2 e.k. Dia Wellness cukorpótló
- 2 e.k. növényi olaj
- 6 e.k. hideg víz
- csipet vaníliapor
- 1 t.k. rum aroma
- 1 e.k. sovány kakaópor
- 5 e.k. zabpehely liszt
- 0.5 tasak sütőpor
Elkészítés
A hozzávalókat elkeverjük, majd az így kapott piskótamasszát sütőpapíros tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, (alsó-felső sütésmóddal, kis edénybe legalulra vizet téve) 160°-on, 35-40 perc alatt készre sütjük. Amikor kihűlt, ízlés szerint cukormentes lekvárral kenjük meg és szeleteljük. Jó étvágyat!
Nagy Kitti receptje
Forrás: egyszerugyorsreceptek.com
