Címke: zöldségek

Hogyan őrizhetjük meg ételeink frissességét a hőségben is?

Köztudott, hogy a kánikulában gyorsabban és könnyebben megromlanak az élelmiszerek. Megfelelő élelmiszertárolással – azaz, ha tudjuk, hogy melyek ezek és ennek megfelelően rakjuk el őket – jelentősen megnövelhetjük termékeink frissességének, felhasználhatóságának időtartamát.…

Így grillezz, ha fontos az egészséged!

Elérkezett a kerti partik és a grillezés ideje! Sokan azonban csak ódzkodva szed a grillrácson pirult finomságokból, mert aggódik a túlzott kalóriabevitel miatt. A GymBeam útmutatója segít egészségesen élvezni a grillezést! Létezik…

A grillezett ételek alternatívái

Nemcsak a húsok grillezése jelenthet kockázatot a rákkeltő anyagok képződése szempontjából, hanem a grillen készült ételek sokfélesége is befolyásolja az egészségünket. Szerencsére számos ízletes és egészséges alternatíva áll rendelkezésünkre, amelyekkel változatosabbá és…

Végezzünk tavaszi „nagytakarítást” a fagyasztóban is

Mielőtt ismét élvezhetnénk a zsenge tavaszi zöldségeket és gyümölcsöket, érdemes átnézni a fagyasztót, hogy mit fogyasszunk el belőle, amivel még a friss vitaminforrásokig kihúzhatjuk. Vegyük számba, hogy mi, meddig áll el, mit…

Támogatnád szemed egészségét? Ezeket a zöldségeket edd!

Ahogy beköszöntenek az esős, őszi napok, egyre jobban esik bekuckózni az otthonunk melegébe, és egyre jobban esnek a testet-lelket melengető ételek is. Ráadásul az őszi szezonális zöldségek bővelkednek az immunrendszert kiválóan támogató…

Ezeket ne edd, hogy elkerüld a vesekövet!

A vesekő és annak betegségeiről számos információ megtalálható a magyar neten. Arról viszont sehol nem találni részletes útmutatót, melyek azok az ételek, amik felelősek a vesekő kialakulásáért, illetve növelhetik annak kockázatát. Ezt…