Címke: Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége

Ne ülj fel a superfood hullámra, a hazai legalább olyan jó!

A szuperhősök korszakát éljük a mozivásznon és a táplálkozásunkhoz is superfoodokat hívunk segítségül. Ez a megjelölés olyan élelmiszerekre vonatkozó marketing fogalom, amelyekről egyesek azt állítják, hogy tápanyagsűrűségük (makro- és mikroelem tartalmuk) kiemelkedő,…

Sok a tévhit a bolti, gyorsfagyasztott rántott húsról

Új év új kezdet. Az évkezdés sokak számára az újévi fogadalmak és az életmódváltás időszaka. Több mozgás, több idő magunkra és nem utolsósorban nagyobb tudatosság az étkezési szokásainkban. De vajon belefér-e az…

Az éles elme titka az (OKOS)tányéron kezdődik! – 2. rész (RECEPTEK)

Cikkünk első részében bemutattuk a MIND diéta hátterét, jótékony élettani hatásait. A MIND étrend magyarországi alkalmazásának legnagyobb korlátjai, hogy jelenleg nincsenek vele kapcsolatban elérhető magyar leírások, edukációs anyagok, valamint az a társadalmi elutasítás,…