Címke: hagyományos

Tejfölös pudingos szelet – Recept

Ez tényleg izzig-vérig házi sütemény, a nagymamák és a vidéki rokonok konyhájából. Mi nagyon szeretjük és rajta van a család állandó kívánságlistáján. Egy finom és egyszerű recept ötlet, érdemes elkészíteni. Hozzávalók Tészta…

Teafaolaj – a sokarcú segítőtárs 

A gyógyhatásokkal rendelkező ausztrál teafa, a Melaleuca alternifolia olaja a pandémia idején került be igazán a köztudatba, mára pedig az egyik leggyakrabban használt olaj. Fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, sebgyógyító hatása miatt sokoldalú szerepe van…

4 gyors recept, amit a mikróban is elkészíthetünk – Receptek 1.

Az év végéhez közeledve egyre sűrűsödnek a teendők, és hiába tervezzük meg gondosan az ünnepi sütés-főzést, könnyen megtörténhet, hogy néhány meglepetés vendég vagy extra látogatás miatt újra kell gondolnunk a terveinket. Az LG…

Az ezerarcú lecsó

A lecsó a magyar konyha egyik ikonikus fogása, amelyet vélhetően az 1870-es években itt megtelepedett bolgárkertészek hoztak be a hazai gasztronómiába. Az alaprecept szerint a hagymát zsiradékon, klasszikusan sertészsíron vagy szalonnán, korszerűbben…