Bár többé-kevésbé nyitottak az újdonságokra, egyértelműen ragaszkodnak a hagyományos karácsonyi étkekhez a hazai fogyasztók. Egy friss, országos kutatás szerint a legkedveltebb ünnepi főételek listáját így a töltött káposzta, a desszertekét a bejgli…
A szívet melengető hagyományos ételek, az otthon ízei összehozzák a családot, barátokat, együtt kanalazzuk a rakott és töltött finomságokat, szószokat, édességeket. A háztartásoknak és a vendégeknek azonban egyaránt nagy fejtörést jelenthetnek az…
Az osztrákok egyik legkedveltebb desszertje többszörösen is a csúcsok csúcsa! A salzburgi galuska egyrészt egy pillekönnyű, egyszerre habos és krémes, abbahagyhatatlan desszert, másrészt a legenda szerint jellegzet kúpos formáját a Salzburgot körülölelő…
Ez tényleg izzig-vérig házi sütemény, a nagymamák és a vidéki rokonok konyhájából. Mi nagyon szeretjük és rajta van a család állandó kívánságlistáján. Egy finom és egyszerű recept ötlet, érdemes elkészíteni. Hozzávalók Tészta…
Mi minden formájában szeretjük a csokoládét. Bonbonként, szeletben, krémként, forró italként tejszínhabbal a tetején, gyümölcsökkel, vagy duplán. Csokit csokival. Mint ebben az isteni receptben. Hozzávalók Piskóta: 7db tojás 5 ek liszt 2…
Nálunk első kóstolásra kedvenc lett. Házi cukormentes vegyes gyümölcs lekvárral még finomabb. Egyszerű, de nagyszerű, diétába is illeszthető recept. Hozzávalók: Tészta 6 tojás fehérje nagy csipet só 6 e.k. hideg víz(kemény habbá felverve)…